Відеоматеріал із сирних майстерень
Відеоматеріал із сирних майстер-класів, організованих у рамках проекту "Влашська стежка культури на польсько-українському кордоні", що фінансується Програмою транскордонного співробітництва Польща-Білорусь-Україна 2014-2020.
Під час семінарів були представлені традиційні рецепти та виробничі цикли. Учасники дізнались про практичні аспекти виробництва сирів, характерних для регіону. Семінари були елементом пропаганди культури та історичного потенціалу Карпатського регіону. Учасники також могли спробувати місцеві сирні продукти.
Більше інформації про проект: https://kulturakarpat.eu/o-projekcie-...